Эй унда! 2012 йылдың тәьмин итеүсеһе булараҡ.Аҙыҡ-түлек хәүефһеҙ быяла банкалары, мин үҙемдең ризыҡты был банкаларҙа яңы һәм формаһыҙ тотоу ни тиклем мөһим икәнен үҙем күргәнем бар. Аҙыҡ-түлектең көкөрт үҫеше аппетитһыҙ ғына түгел, ә һаулыҡ өсөн хәүеф тә булыуы мөмкин. Шулай итеп, әйҙәгеҙ, ҡайһы бер практик кәңәштәргә сумып, нисек көкөрт һеҙҙең аҙыҡ-түлек хәүефһеҙ быяла банкаларҙы үҙ ҡулына алыу.
Аңлау нимә сәбәпсе форма үҫеше
Беҙ иҫкәртергә ингәнсе, был’s мөһим, тип белергә, нимә үҫтерә формовка беренсе урында. Ҡалып өс нәмәне ярата: дымлылыҡ, йылылыҡ һәм аҙыҡ сығанағы. Быяла банкалар контексында, эстәге аҙыҡ-түлек, күрәһең, аҙыҡ сығанағы. Йылылыҡ, ғәҙәттә, банкаларҙы һаҡлаған мөхиттән килә, дым төрлө ысулдар аша йәшеренеп инә ала.
Ҡасан һеҙ дымлы аҙыҡ-түлек банкаға йәки әгәр унда’s конденсацияһы эсендә банка, ул форма өсөн идеаль үрсетергә барлыҡҡа килтерә. Шулай уҡ, әгәр банка дөрөҫ герметизацияланған түгел, дымлы һауа инә ала, ваҡыт үткән һайын форма үҫешенә килтерә.
Быяла банкаларҙы әҙерләү
Ҡалыпты иҫкәртергә тәүге аҙым – таҙа банкаларҙан башлау. Ашарға бысраҡ һауытта һаҡларға теләмәҫ инең, шулаймы? Бына нисек дөрөҫ таҙартыу һеҙҙеңАҙыҡ-түлек хәүефһеҙ быяла банкалары менән Лидс:
- Ҡайнар, Сыбын һыу менән йыуығыҙ:Банкаларҙы һәм ҡапҡастарҙы ентекле таҙартыу өсөн йомшаҡ һауыт-һаба һабын һәм эҫе һыу ҡулланығыҙ. Эске һәм тышҡы скраб, шул иҫәптән ептәрҙе, унда ҡапҡас винттары өҫтөндә. Был ҡотолорға теләһә ниндәй бысраҡ, сүп-сар, йәки ҡалған аҙыҡ-түлек киҫәксәләр, уларҙы йәлеп итә ала.
- Яҡшы йыуып:Йыуғандан һуң, бөтә һабынды алып ташлау өсөн банкаларҙы һәм ҡапҡастарҙы ағып торған һыу аҫтында сайҡатырға. Ҡалған теләһә ниндәй һабын ҡалдыҡтары һеҙҙең аҙыҡ-түлек тәмен йоғонто яһай ала һәм хатта форма үҫешенә дәртләндерергә мөмкин.
- Ҡоро Тулы:Был супер мөһим. Таҙа таҫтамал ҡулланып, банкаларҙы һәм ҡапҡастарҙы киптерергә, һуңынан һауаны тулыһынса киптерергә рөхсәт итегеҙ. Һеҙ уларҙы баш түбән ҡуйырға мөмкин, таҙа стойка, бөтә һыу ағып сығырға тәьмин итеү өсөн. Банкаларҙа ҡалған дымлылыҡ - ҙур ғәйепле, форма өсөн, шуға күрә һеҙҙең ваҡыт бүлергә, улар’ы һөйәк ҡоро.
Аҙыҡ-түлек дөрөҫ һаҡлау
Банкаларығыҙ таҙа, ҡоро булғас, уларҙы ризыҡ тултырырға ваҡыт. Бында ҡайһы бер кәңәштәр, нисек һаҡлау өсөн төрлө аҙыҡ-түлек, көкөрт иҫкәртергә:
Ҡоро тауарҙар
Ҡоро тауарҙар кеүек бөртөк, макарон, һәм тәмләткестәр һирәгерәк үҫеп, әгәр дөрөҫ һаҡлана.
- Һауа үтмәҫлек контейнерҙар ҡулланығыҙ:Ышаныслы һеҙҙеңСпайс быяла банкалары менән Лидсйәки башҡа аҙыҡ-түлек банкаларында тығыҙ таплы ҡапҡастар бар. Был һауа һәм дымлылыҡты тота, был формаға юл ҡуймаҫҡа ярҙам итә. Әгәр ҡапҡасы дөрөҫ мөһөрләнмәһә, уны алмаштырыуҙы уйлап ҡарағыҙ.
- Һаҡлау Крутой, ҡоро урын:Һеҙҙең кладовой йәки шкаф урынын табып, был’ы алыҫта йылылыҡ сығанаҡтары кеүек мейес йәки туранан-тура ҡояш нурҙары. Йылылыҡ дымлылыҡтың банка эсендә йыйылыуына килтерергә мөмкин, шуға күрә һалҡын, ҡоро мөхит идеаль.
Яңы етештереү
Яңы продукция һаҡлау быяла банкаларҙа бер аҙ trickier булыуы мөмкин, әммә ул, һис шикһеҙ, эшләй ала.
- Бланш йәки туңдырыу Беренсе:Йәшелсә өсөн йәшел борсаҡ йәки кишер, уларҙы бланшировать һаҡлау алдынан банкаларҙа ярҙам итә ала, тип, ҡайһы бер дымлылыҡты бөтөрөү һәм үлтерергә теләһә ниндәй бактериялар, тип, формаға килтерергә мөмкин. Һеҙ шулай уҡ продукцияны туңдырырға мөмкин, уны банкаларға һалыр алдынан, уның һаҡлау ваҡыты оҙайтыу өсөн.
- Өҫтәү өсөн десикка:Бәләкәй генә пакет десиккант, кремний гель кеүек, банкалағы теләһә ниндәй артыҡ дымлылыҡты үҙләштерергә ярҙам итә ала. Тик ышаныслы, был’s аҙыҡ-түлек-хәүефһеҙ һәм туранан-тура бәйләнештә түгел, аҙыҡ-түлек.
Консерваланған тауарҙар
Әгәр һеҙ үҙ аҙыҡ-түлек консерва быяла банкаларҙа, дөрөҫ консерва процедуралары үтәргә, көкөрт иҫкәртергә.
- Дөрөҫ эшкәрткән ысулды ҡулланығыҙ:Аҙыҡ-түлек төрөнә ҡарап, һеҙ’ll кәрәк, йәки һыу ванна консерва йәки баҫым консерваһы ҡулланырға. Был тәьмин итә, тип аҙыҡ-түлек йылытыу етерлек юғары температура үлтерергә теләһә ниндәй форма споралар йәки бактериялар.
- Тикшерергә мөһөрҙәр:Консерванан һуң, тикшерергә герметизация банкалар, улар’ы тығыҙ. Әгәр банка дөрөҫ герметизацияланмаһа, уны һыуытҡысҡа ҡуйып, бер нисә көн эсендә ризыҡты ҡулланығыҙ.
Мониторинг һәм һеҙҙең банкаларҙы һаҡлау
Хатта өҫтәге бөтә аҙымдарҙы үтәһәгеҙ ҙә, банкаларҙы күҙәтеп тороу һаман да мөһим.
- Даими тикшерергә:Банкаларҙы тиҙ генә ҡарап, һәр бер тапҡыр тикшерергә теләһә ниндәй билдәләрен тикшерергә. Эҙләгеҙ, таптар, төҫһөҙләндереүҙе, йәки офф еҫ. Әгәр ҙә был билдәләрҙең береһен күрһәгеҙ, шунда уҡ ризыҡты ташлағыҙ.
- Һеҙҙең акцияларҙы әйләндерегеҙ:Иң боронғо банкаларҙы ҡулланып, тәүҙә кладовойҙа бер нәмә лә бик оҙаҡ ултырмауын тикшерегеҙ. Был ваҡыт үткән һайын көкөрт үҫеш хәүефен кәметә.
Һығымта
Аҙыҡ-түлек хәүефһеҙ быяла банкалар үҫешенә юл ҡуймау тураһында бөтәһе лә әйберҙәрҙе таҙа, ҡоро һәм герметизациялау тураһында. Был кәңәштәрҙе үтәп, һеҙ тәьмин итә ала, тип, һеҙҙең аҙыҡ-түлек яңы һәм көкөрт-бушлай оҙаҡ ҡала. Ә әгәр һеҙ баҙарҙа юғары сифатлыАҙыҡ-түлек хәүефһеҙ быяла банкалары, беҙ һине ҡаплаған!
Әгәр һеҙ’беҙҙең быяла банкалар һатып алыу өсөн ҡыҙыҡһыныу һеҙҙең аҙыҡ-түлек һаҡлау ихтыяждары, беҙ’д һеҙҙең менән аралашыу өсөн яратам. Һеҙ’өй ашнаҡсы эҙләп, һеҙҙең яратҡан тәмләткестәр һаҡлау өсөн йәки бизнес хужаһы кәрәк, кәрәк, тип, беҙ идеаль хәл итеү тәьмин итә ала. Тик беҙгә ярҙам ҡулы һуҙырға, әңгәмә башлау һәм беҙҙең продукция диапазоны тикшерергә.
Һылтанмалар
- "Өй консерваһы нигеҙҙәре." АҠШ-тың ауыл хужалығы министрлығы.
- "Аҙыҡ-түлек һаҡлау: нисек форма үҫешен булдырмаҫҡа." Майо Клиник.
